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熱烈祝賀我公司黃明杰、張杰的技術文章《酸性硫酸鈣在食品殺菌保鮮中的應用》在《中國果菜》雜志（2016年第2期）發表。
文章就酸性硫酸鈣在食品保鮮中的應用進行了歸納總結，介紹了酸性硫酸鈣的保鮮機理，闡述了酸性硫酸鈣在水果、蔬菜、水產品和肉類等食品保鮮中的應用效果。
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