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中華人民共和國飼料衛生標準

發布日期： 2003-10-27 有效狀況： 已實施

GB13078-91

1、主題內容與適用范圍
本標準規定了飼料中的有害物質及微生物允許量。
本標準適用于加工、經銷、貯運和進出口的雞配合飼料、豬配、混合飼料和飼料原料。
2、有害物質及微生物允許量

有害物質及微生物允許量見下表：
項　　目 適用范圍 允許量 備　　注
砷
（mg/kg，以As計）
魚粉 =< 10
石粉 =< 2
磷酸鹽 =< 10
雞配合飼料、豬配、混合飼料 =< 2
鉛
（mg/kg，以Pb)
魚粉 =<10
石粉 =<10
磷酸鹽 =<30
雞配合飼料、豬配、混合飼料 =<5
汞
（mg/kg，以Hg計）
魚粉 =<0.5
石粉 =<0.1
雞配合飼料、豬配、混合飼料 =<0.1
鎘
（mg/kg，以Cd計）
米糠 =<1
魚粉 =<2
石粉 =<0.75
雞配合飼料、豬配、混合飼料 =<0.5
氟
（mg/kg，以F計）
魚粉 =<500
石粉 =<2000
磷酸鹽 =<2000
肉用仔雞、生長雞配合飼料 =<250
產蛋雞配合飼料 =<350
豬配、混合飼料 =<100
氰化物
（mg/kg，以HCN計）
木薯干 =<100
胡麻餅、粕 =<350
雞配合飼料、豬配、混合飼料 =<50
亞硝酸鹽
(mg/kg,以NaNO2計) 魚粉 =<60
雞配合飼料、豬配、混合飼料 =<15
黃曲霉毒素B1
（mg/kg）
玉米 =<0.05
花生餅、粕 =<0.05
肉用仔雞、生長雞配合飼料 =<0.01
產蛋雞配合飼料 =<0.02
生長肥育豬配、混合飼料 =<0.02
游離棉
（mg/kg）
棉籽餅、粕 =<1200
肉用仔雞、生長雞配合飼料 =<100
產蛋雞配合飼料 =<20
生長肥育豬配、混合飼料 =<60
異硫氰酸酯
（mg/kg，以丙烯基異硫氰酸酯計）
菜籽餅、粕 =<4000
雞配合飼料 =<500
生長肥育豬配、混合飼料 =<500
惡唑烷硫酮
（mg/kg） 肉用仔雞、生長雞配合飼料 =<1000
產蛋雞配合飼料 =<500
六六六
（mg/kg）
米糠 =<0.05
小麥麩 =<0.05
大豆餅、粕 =<0.05
魚粉 =<0.05
肉用仔雞、生長雞配合飼料 =<0.3
產蛋雞配合飼料 =<0.3
生長肥育豬配、混合飼料 =<0.4
滴滴涕
（mg/kg）
米糠 =<0.02
小麥麩 =<0.02
大豆餅、粕 =<0.02
魚粉 =<0.02
雞配合飼料、豬配、混合飼料 =<0.2
沙門氏桿菌 飼料 不得檢出
霉菌總數
（1000個/g）
玉米 <40 限量飼用：40-100
禁用：>100
米糠 <40 限量飼用：40-80
禁用：>80
小麥麩 <40 限量飼用：40-80
禁用：>80
棉籽餅、粕 <50 限量飼用：50-100
禁用：>100
細菌總數 魚粉 2< 限量飼用：2-5
禁用：>5